sy.abravanelhall.net
وصفات جديدة

القواقع الذهبية

القواقع الذهبية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يتم تنظيف قطع اللب وغسلها جيدًا وتجفيفها وتقطيعها إلى شرائح مناسبة.

اخفقي شرائح اللحم بمطرقة ، وضعيها في طبق ورشيها بالتوابل.

ضعيها فوق بعضها واحتفظي بها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

نضع الدقيق في طبق.

في طبق آخر ، اخفقي البيض وأضيفي الملح.

ضعي فتات الخبز الذهبي في طبق آخر.

يتم تقديم قطع اللحم من خلال الدقيق والبيض وفتات الخبز.

تقلى في مقلاة بالزيت الساخن.

يجب أن تكون النار مناسبة لاختراق البئر.

قم بتشغيل كلا الجانبين حتى يتحول لونه إلى اللون البني بشكل جيد.

قم بإزالته على مناديل ماصة.

قدمنا ​​لهم البطاطس المهروسة وسلطة الفلفل المشوي.

شهية طيبة!


وصفات الصيام

أعزائي ، اليوم هو أول أيام الصوم الكبير أو الصوم الكبير ، الأطول والأقسى في السنة. ليس من مكاني الاحتفاظ بنظريات حول الصيام وكيف يجب أن نحافظ عليه ، بدءًا من فرضية أننا جميعًا بالغون وإذا اخترنا الصوم ، فنحن نعرف سبب قيامنا بذلك.

الفكرة ليست أن تفتخر بالصوم ، ولا أن نتخلى عن حقيقة أننا لا نستطيع أن نأكل & # 8220sweet & # 8221 ، ولكن أولاً وقبل كل شيء أن نحاول أن نكون أفضل كبشر. أنا كاثوليكي وهذا هو السبب في أن بعض وصفات الصيام تحتوي أيضًا على منتجات الألبان ، كونها فقط بدون لحوم. بشكل عام ، في الصوم يجب أن نمتنع عما نتمتع به. إذا كنا نباتيين ، فمن الواضح أنه لن يؤثر علينا بأي شكل من الأشكال حيث أننا لمدة 6 أسابيع لا نأكل أي لحوم.

لكني اعتقدت أنني سأضع بعض وصفات الصيام التي نطبخها خاصة أيام الأربعاء والجمعة.

البطاطس الذهبية من الأطباق الجانبية المفضلة لدينا. يمكنك تقديمها مع شرائح فول الصويا أو سلطة من أي نوع. بالطبع ، يسيرون جيدًا مع الأسماك في أيام الإصدار.

طعام مفضل آخر أثناء الصيام وليس فقط الخضروات البروفنسالية في الفرن. في الواقع ، حتى لا تؤدي فترة الصيام إلى حدوث خلل في الجسم (مما قد يؤدي إلى انخفاض المناعة العامة) ، فمن الجيد تناول أكبر عدد ممكن من الخضار من أي نوع ، وتقليل الخبز أو المعكرونة أو البطاطس.

كومة الفطر مع الأرز & # 8230 من لا يعرفها ومن لا يحبها؟ يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الفطر ، من الطازج إلى المعلب ، أو البري ، المخلل أو المجمد.

أيضًا في فئة # أطباق الصيام القائمة على الأرز والخضروات # 8221 ، لا يسعني إلا أن أوصي بمخبز الربيع ، الذي يسهل طهيه وهو طعام صحي للغاية.

آخر وصفة للصيام أقترحها لكم اليوم هي حلوى ، على التوالي فطائر مع مربى البرقوق. وصفة ، بالطبع ، ورثتها من بوني سيا ولم تفشل أبدًا. يمكنك أيضًا استخدام المربيات الأخرى أو حتى الفواكه من جميع الأنواع ، طازجة أو من كومبوت.

حظًا سعيدًا ، سنسمع منك غدًا وصفة القرنبيط المخبوزة. حتى ذلك الحين ، لا تنسى إلقاء نظرة على صفحة الفيسبوك ، حيث سيكون لدينا مسابقة جديدة في أقرب وقت ممكن.


سر ألذ وألذ شنيتزل. لا أحد يعرف هذه الوصفة!

سر ألذ وألذ شنيتزل. لا أحد يعرف هذه الوصفة!

وصفة شنيتزل. بالتأكيد قرأت الكثير من وصفات شنيتزل الآن. & Icircnsă لا شيء لذيذ ومقرمش مثل هذا. أضيفي البطاطس إلى الفرن وقدميها مع الليمون والقشطة. إنها الوصفة المثالية.

المصدر: REALITATEA.NET

المؤلف: REALITATEA.NET


القرنبيط المخبوز وشرائح الكركم - وصفة ذات خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان

يعتبر هذا القرنبيط والكركم شرائح أو الفطائر مثالية كفاتح للشهية أو كوجبة خفيفة. إنها سهلة التحضير وعملية للغاية. يمكن أيضًا اصطحابهم إلى العمل لتقديمهم على الغداء.

طعمها جيد جدا وصحي. المكونات المستخدمة لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان ، وخاصة القرنبيط (والخضروات الصليبية الأخرى مثل الكرنب والبروكلي) والكركم ودقيق اللوز.

القرنبيط والكركم شنيتزل في الفرن

شنيتزل القرنبيط المخبوز وصفة # 8211

• 1 قرنبيط كبير
• 2 بيضة
• 1 كوب من دقيق اللوز (أو دقيق كامل)
• 2 ملاعق كبيرة من الزبادي
• 1 ملعقة صغيرة من الكركم
• 1 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة كاري
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة
• ½ ملعقة صغيرة ملح

قم بفك غلاف القرنبيط في حزم صغيرة وضعه في الخلاط / محضر الطعام. اضغطي حتى يفرم ناعما. يضاف البيض واللبن والدقيق والثوم والملح والتوابل الأخرى. امزج حتى تحصل على تركيبة متجانسة. انقلي التركيبة إلى وعاء ، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أخرج الوعاء من الثلاجة. ورق حائط صينية ممدودة بورق خبز. ضعي ملعقتين كبيرتين من التركيبة في راحة يدك وشكليها على شكل كعكة. ضع كل فطيرة في المقلاة. استمر على هذا المنوال حتى تنتهي من التأليف. ضعي الصينية في الفرن الساخن واتركي شرائح اللحم تُخبز لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا أو بنيًا قليلاً.

يمكن تقديم شنيتزل القرنبيط مع صلصة الزبادي والخيار اللذيذة. نقطع حبة خيار صغيرة إلى مكعبات رفيعة وتوضع في وعاء. أضف 1 فص ثوم مهروس طازجًا. اعصري عصير ليمونة واخلطي كل شيء في النهاية مع 60 جرام من الزبادي الطبيعي.

يمكن العثور على دقيق اللوز في متاجر الأطعمة الصحية ، ولكن يمكنك الحصول عليه بنفسك في المنزل عن طريق طحن اللوز من خلال مطحنة قهوة كهربائية أو خلاط. يمكنك استبداله بمسحوق بذور عباد الشمس أو دقيق القمح الكامل أو الحنطة.

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


يخفق الدجاج مع الطماطم والجبن أنا وصفة + فيديو

مرحبا يا عزيزي الشهوات. اليوم أعددت لحم الدجاج مع الطماطم والجبن. خرج اللحم طريًا وناعمًا. إنها مثالية للغداء أو العشاء أو حتى وجبة احتفالية. يمكنك أن تخدمهم بكل ما تريد وستحبهم بالتأكيد. أتمنى لك أن تستمر في الحصول على يوم لذيذ وشهية جيدة!

المكونات:

  • 2 صدور دجاج (400-500 جرام لكل منهما)
  • 2 طماطم كبيرة أو 3 حبات طماطم صغيرة
  • 200 غرام - جبنه
  • 4-5 بيضات
  • 5 ملاعق كبيرة & # 8211 دقيق أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم حبيبي # 8211
  • زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس
  • ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

  1. نقطع صدور الدجاج إلى نصفين عموديًا ثم نصفين أفقيًا. غطي القطع بغشاء بلاستيكي واضربهم قليلاً بمطرقة اللحم.
  2. تبلي اللحم على كلا الجانبين بالملح والفلفل الأسود.
  3. اكسري البيض في وعاء وتبليه بالملح والفلفل الأسود واخلطيهم.
  4. ثم نضع الدقيق في وعاء ونتبل بالملح والثوم الحبيبي والفلفل الأسود ونخلط.
  5. مرر كل قطعة من اللحم المخفوق من الجانبين إلى الدقيق ثم البيض. يُسكب الزيت في المقلاة الساخنة ويُقلى على نار متوسطة على كل جانب لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
  6. في هذه الأثناء ، قطّعي الجبن والطماطم إلى شرائح رفيعة.
  7. رتب الخليط على صينية خبز مسطحة مبطنة بورق الخبز.
  8. غطي كل عجينة دجاج بشريحتين أو ثلاث طماطم و2-3 شرائح جبن.
  9. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-17 دقيقة. تخدم بسرور. شهية طيبة!

إذا كنت تحضر هذه الوصفة ، فلا تنس التقاط صورة لها واستخدام علامة التصنيف #valeriesfood


كيفية صنع شرائح الباذنجان

هذه الوصفة تشبه الباذنجان بالبقسماط ، إلا أنها مصنوعة في الطول وتشبه شرائح اللحم.

إنها سهلة الصنع ولذيذة للغاية. يمكنني استبدال الوجبة باللحوم لأنها متسقة للغاية وملء.

وصفة حلزون الباذنجان: Kamran Aydinov - www.freepik.com

ارتبط استهلاك الباذنجان بفوائد على نظام القلب والأوعية الدموية. وفقًا لدراسة أجرتها جامعة كونيتيكت ، فإن كل من الباذنجان النيء والمطبوخ له تأثيرات وقائية على القلب.

هم بسبب مضادات الأكسدة في الباذنجان يسمى "ناسونينا".

أظهرت التجارب على الفئران أن عصير الباذنجان يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم ومستويات الشريان الأورطي.

يستهلك الباذنجان يوميًا ، كما يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد.

نظرًا لقلة الكربوهيدرات وغناه بالألياف ، يساعد الباذنجان على تنظيم مستويات السكر في الدم أو التحكم فيها.

تعمل الألياف على إبطاء امتصاص السكر ويمكن أن تمنع الإصابة بمرض السكري.

اقرأ أيضًا - باذنجان بالبقسماط ، صيام - وصفة + فوائد

Nasunina ، البوليفينول الممنوح بخصائص حماية القلب المذكورة أعلاه ، له أيضًا فوائد على الدماغ. يحسن الوظائف المعرفية ، وخاصة الذاكرة ، ويحمي أغشية الخلايا.

فائدة أخرى مهمة مرتبطة بتناول الباذنجان هي فقدان الوزن. الباذنجان غني بالماء والألياف - مما يمنحك الشعور بالشبع ويحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.

يساعد اللوتين الذي يحتويه على منع التنكس البقعي ، كما يعمل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم على تحسين كثافة العظام ويساعد على منع هشاشة العظام.

يحتوي الباذنجان أيضًا على الحديد والنحاس ، وهما معدنان يساعدان في إنتاج خلايا الدم الحمراء ويمكنهما محاربة فقر الدم.

يُقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح طويلة. إنهم يقاتلون مثل شرائح اللحم على كلا الجانبين

نضع على المفرمة ونرش الملح والفلفل والثوم المطحون ناعماً.

دعنا نقف لمدة نصف ساعة.

في هذه الأثناء ، اخفقي البيض مع قليل من الملح في وعاء.

ضع طبقة من دقيق القمح في طبق منفصل.

تُعطى شرائح الباذنجان أولاً من خلال الدقيق ، ثم من خلال تركيبة البيض.

نضع الزيت في مقلاة ونقلى الباذنجان على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً أو بنياً.

تُرفع إلى صينية مبطنة بالمناديل لامتصاص الزيت الزائد.

يتم تقديم شرائح الباذنجان على هذا النحو مع الخضار أو السلطة أو مقبلات من الأرز أو المهروس أو الصلصة.

اقرأ أيضًا - باذنجان حار على الشواية

1. وصفات خفيفة ، شرائح الباذنجان - بسيطة جدًا ولذيذة بشكل لا يصدق: https://retete-usoare.eu/snitele-din-vinete-foarte-simple-si-incredibil-de-ustoase/2. Sindhu Koganti ، الباذنجان: 10 فوائد صحية مذهلة ، حقائق غذائية ، وآثار جانبية ، جنون الأسلوب: https://www.stylecraze.com/articles/amazing-benefits-of-eggplantbrinjal/

تابع CriticNational.ro على FACEBOOK.COM

وزع مقالاتنا وانضم إلى المجتمع. إذا كان لديك بيان صحفي أو أخبار ، أرسله الآن إلى [email & # 160protected]


كستلاتة لحم عجل ميلانيز

1. باستخدام مطرقة ثقيلة ، اخفقي لحم العجل بين ورقتين من ورق الخبز حتى يصل سمكها إلى 5 مم.

2. ضعي الدقيق والبيض وفتات الخبز في ثلاثة أوعية منفصلة. مرري كل قطعة من اللحم في الدقيق والبيض واتركي أي كمية زائدة من اللحم ثم عبر فتات الخبز.

3. سخني نصف كوب زيت في مقلاة على نار متوسطة. تقلى كل قطعة من اللحم لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. توضع جانبا وتبقى دافئة. نظف المقلاة.

4. نضع المقلاة على نار متوسطة ونضيف الزبدة ونقلب المقلاة حتى تذوب. قطعي البطاطس إلى نصفين ثم أضيفيها إلى المقلاة واقليها بانتظام حتى تصبح ذهبية اللون. يرفع عن النار ويتبل جيدا. تقدم مع اللحم وشرائح الليمون.

عليك ان تراه ايضا


سر ألذ وألذ شنيتزل. لا أحد يعرف هذه الوصفة!

سر ألذ وألذ شنيتزل. لا أحد يعرف هذه الوصفة!

بالتأكيد قرأت الكثير من وصفات شنيتزل الآن. & Icircnsă لا شيء لذيذ ومقرمش مثل هذا. أضيفي البطاطس إلى الفرن وقدميها مع الليمون والقشطة. إنها الوصفة المثالية.

المصدر: REALITATEA.NET

المؤلف: REALITATEA.NET

600 جرام بطاطس جديدة / صغيرة
2 ملاعق كبيرة زيت
2 بيض
100 جرام طحين
300 جرام من فتات الخبز المخبوزة
2 ملاعق صغيرة فلفل حريف
4 شرائح لحم خنزير أو لحم بتلو (300 جرام لكل منهما)
50 جرام زبدة
50 غ شحم الخنزير
1 ليمون
نصف حفنة من البقدونس

سخني الفرن على 200 درجة.

تُلبس البطاطس جيداً بالزيت والملح والفلفل. ضعيها في مقلاة واخبزيها لمدة 40 دقيقة. اقلبها عدة مرات حتى تتحول إلى اللون الذهبي في كل مكان.

افصل البيض إلى وعاءين كبيرين واضرب بياض البيض حتى يصبح رغويًا. استخدم شوكة لخلط الصفار. ضعي الدقيق في وعاء آخر وفتات الخبز في وعاء آخر مع مسحوق الفلفل الحار. يتبل بالملح والفلفل. ضع طبقة تغليف على المفرمة وضع اللحم. يغطى بورق آخر ويخفق اللحم حتى يصل سمكه إلى نصف سنتيمتر.

تدحرج كل قطعة في الدقيق ، ثم في الصفار ، ثم في بياض البيض ، ثم في فتات الخبز.

أضيفي الزبدة وشحم الخنزير إلى مقلاة كبيرة وسخنيها حتى تتكون رغوة. أضيفي شرائح اللحم واقليها لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.

صفي الزيت الزائد وأضيفي شرائح اللحم إلى الأطباق. يقطع البقدونس ويضاف البطاطس ويقدم مع عصير الليمون.


فيديو: صيد المحار في نهر دجله وكيف يتم استخراج الؤلو