وصفات جديدة

سمك أحمر على سرير من الخضار المخبوزة

سمك أحمر على سرير من الخضار المخبوزة


هذه المرة اخترت أن أصنع هذا النوع من السمك بمزيج من الخضار. خرج عشاء سهل ولذيذ للغاية.

  • 2 سمكة حمراء متوسطة
  • ملح ، فلفل أبيض
  • ليمون
  • زيت الزيتون
  • الكزبرة الخضراء
  • 2 طماطم كبيرة ، 1/2 فلفل رومي ، 1/4 كراث ، 2 بصل ،
  • 6-7 بطاطس متوسطة
  • كوب واحد من النبيذ الأبيض

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

إعداد الوصفة سمكة حمراء على فراش من الخضار المخبوزة:

يتم تنظيف السمك وتبليه بالملح والفلفل الأبيض المطحون ورشها بعصير الليمون وزيت الزيتون. اتركه لمدة ساعة.

يقطع البصل إلى شرائح سميكة. نقطع الطماطم إلى شرائح ، الفلفل المربع ، الكراث إلى شرائح.

نقطع بعض الكزبرة ونخلطها مع الخضار ونرش الملح وزيت الزيتون.

ضعي الخضار في طبق مقاوم للحرارة ، وضعي السمك فوقه واسكبي النبيذ الأبيض. اخبز في 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

تقدم مع البطاطس المسلوقة.


فيديو: Dag 37 Zoetzure vis met gebakken casave en gebakken zoete aardappelen