وصفات جديدة

Ultimate Caipirinha

Ultimate Caipirinha


ما هي أفضل طريقة للاحتفال باحتفالات الكرنفال البرازيلية التي تستمر أربعة أيام أكثر من المشروب البرازيلي الوطني المفضل؟ كايبيرينها ، المصنوع من Leblon cachaça ، سيجعلك تعتقد أنك تأخذ حمامًا شمسيًا (وتحتفل) في ريو.

مكونات

  • 2 أوقية ليبلون كاشاكا
  • 2 ملاعق صغيرة من السكر الناعم (أو 1 أونصة شراب بسيط)
  • 1/2 ليمونة مقطعة إلى أسافين

الاتجاهات

نخلط الجير والسكر في شاكر. املأ شاكر بالثلج وأضف الكاشا. يُرج جيداً ويُقدم في كأس من الصخور. زيّنيها بعجلة من الجير.

حقائق غذائية

الحصص 1

السعرات الحرارية لكل حصة 171

ما يعادل الفولات (إجمالي) 3 ميكروغرام 1٪


اعجاب أصدقائك بهذه الوصفات اللذيذة من الكايبيرينها!

كايبيرينهاس هو أفضل مشروب للحفلات الصيفية. إنها منعشة وسهلة الصنع ، وما عليك سوى شراء زجاجة واحدة من النبيذ! وفر المال بينما تبدو كأروع نادل استوائي منذ توم كروز في الفيلم كوكتيل. ما هي وصفات الكابيرينا المفضلة لديك؟

هل تريد معرفة المزيد عن cachaça؟ الدفع هذا المنشور الرائع!

هل تريد معرفة المزيد عن كايبيرينهاس وساو باولو؟ تحقق من جولة مثيرة في المدينة، حيث نأكل ونشرب طريقنا عبر أحد أروع الأحياء في البرازيل.

مدونة | المشاركات الاخيرة

حول بيم ساو باولو

انطلقت شركة Bem São Paulo كوكالة رحلات غاطسة ، تعمل على إشراك الزائرين في تجارب ديناميكية وتفاعلية تجسد جوهر المدينة ، وتملأهم بالروح الحقيقية لهذه المدينة العظيمة. بإرشاد من فريق المضيفين لدينا ، تسلط الجولات الضوء على بعض عناصر الطهي والثقافة في ساو باولو ، بينما تستكشف فنون الشوارع الرائعة والمتاحف والحياة الليلية والموسيقى والمعالم المذهلة للمدينة.


يشترك

أهلا. اسمي فيل جوميز. في النهار ، أعمل في شركة علاقات عامة بصفتي نائب الرئيس الأول للتكامل الرقمي. أنا فخور بمواطني SF East Bay الذي يعيش حاليًا في شيكاغو.

تعرفت على cachaça من قبل زوجتي Carioca. والدتها ، بدورها ، هي رئيس Confraria de Cachaça do Copo Furado، وهي مجموعة تجتمع شهريًا للتحدث عن روح السكان الأصليين في البرازيل. لقد شاركت في أحد اجتماعاتهم عندما قضيت إجازتي في ريو في يوليو 2008.

لقد دفعني هذا إلى التفكير في السؤال الأساسي حول ما إذا كان الكاشاسا في الولايات المتحدة هو اليوم ، على سبيل المثال ، التكيلا التي كانت موجودة منذ عدة عقود.

لذلك قررت أن أبدأ هذه المدونة كوسيلة لتسجيل ومشاركة العناصر المتعلقة بـ cachaça التي كنت أراها يوميًا. آمل أن أشارك الوصفات والانطباعات والأفكار العشوائية مع استمرار الولايات المتحدة في التعرف على إمكانات هذه الروح المعينة.

أوه. الاسم؟ "Cachaçagora" هي بورتمانتو لـ "Cachaça" و "agora" ، وهي الكلمة البرتغالية لـ "now". في اليونانية ، تعني كلمة "agora" أيضًا الساحة العامة. آمل أن أفي بتوقعات كلاهما.


مراجعة فيلم Leblon Cacha & ccedila

أنا ق الكاشا وكسديلا الروم؟ وفقًا لقانون الولايات المتحدة ، يجب تسمية أي روح مشتقة من قصب السكر بأنها رم. ومع ذلك ، عادة ما يصنع الروم من دبس السكر ، في حين لا يمكن تقطير الكاشا والكسديلا إلا من عصير قصب السكر. تم إنشاء الكاشا وكسديلا لأول مرة في القرن السادس عشر ، ويعود تاريخه إلى ما قبل الروم بأكثر من قرن. علاوة على ذلك ، يقتصر إنتاجه على بلد واحد & # 8212 البرازيل. ثالث أكثر أنواع الأرواح استهلاكًا في العالم ، بعد الفودكا وسوجو / شوتشو ، تتفوق شعبية الكاشا وكسديلا بسرعة على حدود البرازيل.

يتم تقطير Leblon Cacha & ccedila في Maison Leblon في منطقة Minas Gerais الخصبة في البرازيل. تقترب شركة Master Distiller Gilles Merlet من تخمير وتقطير وإنهاء الكاشا والكسديلا مثل تلك الموجودة في النبيذ الفاخر. باستخدام تقنيات من موطنه الأصلي فرنسا ، يدير Merlet كل التفاصيل: من الاختيار اليدوي لقصب السكر إلى التقطير المقطر بالدفعة في ألامبيق والغلاف الخفيف والتصفية الثلاثية والمزج الرئيسي. أخيرًا المنتج شبه النهائي يقع في براميل كونياك قديمة جدًا من فرنسا ، مما يمنح Leblon أنفًا رقيقًا بطعم الفواكه ، جنبًا إلى جنب مع لمسة نهائية فائقة النعومة.

يمكن رشفة Leblon Cacha & ccedila مباشرة أو خلطها في كوكتيل. على الرغم من خلط الكاشا والكسيدلا الآن في العديد من الكوكتيلات المختلفة ، غالبًا كبديل عن الروم ، إلا أنه من الأفضل الاستمتاع به في كايبيرينها. بفضل مذاقه المتميز وقوته المثالية للحفلات ، يمكننا أن نرى بسهولة سبب كون الكايبيرينها مشروبًا وطنيًا في البرازيل.

السعر: Leblon Cacha & ccedila، 30 دولارًا (750 مل)

لمزيد من المعلومات ووصفات الكوكتيل ،
قم بزيارة www.lebloncachaca.com.

وصفة الكوكتيل Ultimate Caipirinha

2 أوقية. ليبلون كاشا وكسديلا
1 ليمونة
1 1/2 - 2 ملعقة كبيرة. سكر ناعم للغاية أو شراب بسيط

قطّعي الليمون إلى شرائح رفيعة ، وضعيها في 10 أونصات. يحجر الزجاج ويضاف السكر فوقه. دلك (طحن) جيداً باستخدام آلة خلط الوحل. املأ الكوب بالثلج ثم بلبلون. يقلب لمدة 10 ثوان. تُزين بشريحة ليمون.


  1. قطع نهايات الجير وتجاهل.
  2. نقطع الجير من المنتصف بالطول ونقطع اللب الأبيض في المنتصف.
  3. نقطع الجير إلى نصفين ، ونقطع نصف الجير إلى أربعة أسافين ويوضعان في الكوب. إذا كان الجير صغيرًا ، فستحتاج إلى إضافة المزيد من الجير إلى الزجاج.
  4. أضف ملعقة إلى ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. تعتمد كمية السكر على ذوقك الشخصي وكذلك حجم الجير الذي تستخدمه.
  5. استخدم المدقة ل & amp ؛ حشو & quot الحامض والسكر معًا. في الأساس ، تريد سحق الليمون الحامض حتى يمتزج جيدًا مع السكر. احرص على عدم تكسير جلد الجير. عندما "أزلت كل عصير الليمون" ، تكون قد انتهيت.
  6. قم بتعبئة الثلج المجروش في الزجاج وصولاً إلى الأعلى.
  7. أضف الكاشاكا على طول الطريق إلى الجزء العلوي من الزجاج. (إنه & aposs فقط حوالي 2 أوقية.)
  8. استخدم كوبًا أكبر أو قاع شاكر كوكتيل وضعه على الجزء العلوي من مشروبك. التقط بيدين ورج جيدًا لمدة 15 ثانية على الأقل.
  9. يُزيّن بقطعة إسفين أو شريحة من الجير.
  10. استمتع!

دليل خطوة بخطوة لصنع كايبيرينها


اعجاب أصدقائك بهذه الوصفات اللذيذة من الكايبيرينها!

كايبيرينهاس هو أفضل مشروب للحفلات الصيفية. إنها منعشة وسهلة الصنع ، وما عليك سوى شراء زجاجة واحدة من النبيذ! وفر المال بينما تبدو كأروع نادل استوائي منذ توم كروز في الفيلم كوكتيل. ما هي وصفات الكابيرينا المفضلة لديك؟

هل تريد معرفة المزيد عن cachaça؟ الدفع هذا المنشور الرائع!

هل تريد معرفة المزيد عن كايبيرينهاس وساو باولو؟ تحقق من جولة مثيرة في المدينة، حيث نأكل ونشرب طريقنا عبر أحد أروع الأحياء في البرازيل.

مدونة | المشاركات الاخيرة

حول بيم ساو باولو

انطلقت شركة Bem São Paulo كوكالة رحلات غاطسة ، تعمل على إشراك الزائرين في تجارب ديناميكية وتفاعلية تجسد جوهر المدينة ، وتملأهم بالروح الحقيقية لهذه المدينة العظيمة. بإرشاد من فريق المضيفين لدينا ، تسلط الجولات الضوء على بعض عناصر الطهي والثقافة في ساو باولو ، بينما تستكشف فنون الشوارع الرائعة والمتاحف والحياة الليلية والموسيقى والمعالم المذهلة للمدينة.


كوكتيل الكايبيرينها

سيحب عشاق Mojito على وجه الخصوص هذا الكوكتيل الخفيف والحيوي من البرازيل. إنه مصنوع من ثلاثة مكونات فقط - الكاشاسا والليمون والسكر.

تاريخ النشر: ٢١ فبراير ٢٠٢٠ الساعة ١٢:٤٤ مساءً

اخلط كايبيرينها الكلاسيكي ، ثم تحقق من موخيتو ، بينا كولادا ، ماي تاي ، موز دايكيري والعديد من وصفات الكوكتيل الصيفية الأخرى.

ما هو كايبيرينها؟

المشروب الوطني للبرازيل والمصنوع بروح قصب السكر في البلاد ، كاشاسا ، أصول هذا المشروب غير واضحة. يعتقد البعض أنه ظهر من تجار الرقيق البرتغاليين الذين خلطوا الكاشاكا والسكر والليمون معًا لصنع مشروب لذيذ من شأنه أن يمنعهم من الإصابة بالإسقربوط في رحلة العودة الطويلة إلى أوروبا.

سيحب عشاق Mojito على وجه الخصوص هذا الكوكتيل الخفيف والحيوي.

كيفية صنع كايبيرينها

جرب دحرجة الليمون الحامض على سطح العمل قبل التقطيع لأن ذلك سيساعد على التخلص من العصائر والزيوت الأساسية.

وصفة كايبيرينها

مكونات

طريقة

استخدم نهاية الشوبك لخلط أسافين الجير والسكر معًا في كوب أو كوب قديم. املأ الكوب بالثلج ، ثم اسكبه فوق الكاشا وحركه جيدًا حتى يتجانس ويخفف الثلج قليلًا قبل التقديم.


وصفة مشروب القهوة الأيرلندية: كيفية صنع كوكتيل الشتاء النهائي

هل تبحث عن وصفة مثالية لمشروب القهوة الأيرلندية؟ هنا & # 8217s كيفية جعله مثل نادل مخضرم!

كيفية صنع كوكتيل العراب المثالي: الوصفة الأصلية

The Godfather هو مشروب ويسكي رائع ، بنكهة لا تصدق ولكن من السهل جدًا صنعه: مكونان فقط!

كوكتيل Sex on the Beach: الوصفة والمكونات وتاريخ أشهر مشروب أمريكي

هل تريد تحضير شراب لذيذ ومنعش؟ هنا & # 8217s الوصفة الأصلية لكوكتيل Sex on the Beach مع الفودكا ، والخوخ المسكر ، وعصير البرتقال والتوت البري

كوكتيل بلودي ماري: الوصفة الأصلية بمكونات مشروب رائع

هل تريد تحضير مشروب بلودي ماري المثالي؟ إليك الوصفة الأصلية مع المكونات وبعض أزواج الطعام لهذا الكوكتيل الرائع

Black Mamba Kiss ، الكوكتيل الجديد مع الجن ورحيق العليق: اسمح لنفسك بالتقبيل!

عشاق الجن الأعزاء ، ها هو الكوكتيل الجديد لك ، امنحه قبلة ، آسف جربه!


18 أغسطس 2015

تقرير حول وصفة الكوكتيل - 2015-08-18

اثنتان من وصفات الكوكتيل لفتت انتباهي وقد تستحق التجربة:

  • البطيخ Caipirinhaعبر SheKnows: & quot إصداري المفضل من كايبيرينها يتضمن كمية كبيرة من البطيخ الطازج. لا أستطيع التفكير في أي شيء أكثر انتعاشًا لأيام الصيف في الكلاب. & quot
  • كايبيرينها مع اصابع الجير يعد الجزء الداخلي من الفاكهة فريدًا من نوعه ، حيث لا يحتوي على لب ، والفاكهة نفسها ليست منظمة في شرائح بل لآلئ صغيرة تذكرنا برمان. نكهته أحلى قليلاً من نكهة الجير العادي. & quot

أرسلت بواسطة فيل جوميز في 18 أغسطس 2015 الساعة 03:54 مساءً في كوكتيلات | الرابط الثابت | التعليقات (0)


كأس Pimm & # 8217s من إنجلترا

وصف الوصفة: Pimm & # 8217s هو مشروب كحولي بريطاني مثالي يمكن تحويله إلى مشروب طويل أو كوكتيل. كأس Pimm & # 8217s هي وصفة Pimm & # 8217 كلاسيكية مثالية لحدث صيفي أو زفاف أو حفلة حديقة أو نزهة ويتم تقديمها دائمًا في بطولة ويمبلدون للتنس.

مكونات:

  • Pimm & # 8217s رقم 1 الخمور
  • عصير ليمون فوار صافٍ
  • فراولة مقطعة ، برتقال ، خيار ، تفاح و نعناع.
  • قدمها في كوب طويل مع ثلج ، أو في إبريق لتجربة تقليدية حقيقية.

تعليمات:

  1. املأ إبريقًا بالثلج وصب 200 مل من Primm & # 8217s و 600 مل من عصير الليمون.
  2. يقلب جيدًا ثم أضف الفاكهة التي تختارها
  3. قدميها في كوب طويل مع مصاصة

نأمل أن تكون قد استمتعت بوصفات المشروبات هذه من جميع أنحاء العالم ووجدت واحدة جديدة لتحضيرها في المنزل. إذا جربت أحد هذه المشروبات ، يسعدنا أن نسمع منك في التعليقات!

إذا كنت ترغب في حفظ هذه المشاركة في وقت لاحق ، فالرجاء استخدام إحدى الصور أدناه لتثبيتها على Pinterest!

2،803 أفكار حول & ldquoAuthentic Drinks from جميع أنحاء العالم & rdquo

هل يمكنني فقط أن أقول ما هي الراحة لاكتشاف شخص يعرف حقًا ما يناقشونه عبر الإنترنت.
أنت تفهم بالفعل كيفية إبراز المشكلة وجعلها مهمة.

يحتاج المزيد والمزيد من الناس إلى قراءة هذا وفهم هذا الجانب من القصة.
لقد فوجئت بأنك أصبحت & # 8217t أكثر شهرة لأنك بالتأكيد تملك الهدية.

عمل رائع! هذا هو نوع المعلومات التي يجب مشاركتها عبر الإنترنت. عار على جوجل لعدم وضع هذا المنصب أعلى! تعال و قم بزيارة موقع الويب الخاص بي. شكرا =)

شكرا على الوصف السعيد. إذا قيل الحقيقة اعتادت أن تكون حسابًا ترفيهيًا.
تبدو معقدة لعرضها أكثر توافقا منك!
بالمناسبة ، كيف يمكننا متابعة المراسلات؟