وصفات غير عادية

ماهي ماهي مشوي تاكو

ماهي ماهي مشوي تاكو


مكونات

بيكو دي غالو

  • 5 طماطم برقوق ، منزوعة البذور ومفرومة
  • 1/2 بصلة صفراء صغيرة مفرومة ناعماً
  • 4 قطع بصل أخضر ، بيضاء وخضراء فاتحة فقط ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة صغيرة اوريجانو مفروم طازج
  • 1 فلفل هالبينو ، بذور ، مفرومة
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا

كريما

  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا

تاكو

  • 1 ملعقة صغيرة من كل مسحوق ثوم ومسحوق بصل وأوريغانو مجفف وزعتر مجفف وملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1 1 رطل من فيليه ماهي ماهي
  • زيت نباتي (للدهن)
  • 8 6 تورتيلا ذرة دافئة
  • 1 كوب ملفوف مبشور ناعماً

تحضير الوصفة

بيكو دي غالو

  • امزج أول 7 مكونات في وعاء متوسط. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.

كريما

  • اخفقي الكريما والقشدة الحامضة في وعاء صغير للمزج. يتبل بالملح والفلفل والصلصة الحارة حسب الرغبة.

تاكو

  • أشعل نارًا متوسطة الحرارة في شواية فحم أو سخن موقد غاز على درجة عالية. تُمزج جميع البهارات المجففة في وعاء صغير. يرش فوق السمك. ادهن شبكة الشواية بالزيت. اشوي السمك حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. باستخدام شوكة ، يفرم السمك بخشونة.

  • املأ التورتيلا بالسمك والملفوف والبيكو دي جالو. رشي الكريما. ضعي أسافين الليمون الطازج فوق التاكو.

وصفة Malibu Seafood Malibu California

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 394.2٪ سعرات حرارية من الدهون 30.6 دهون (جم) 13.5 دهون مشبعة (جم) 4.9 كوليسترول (مجم) 108.3 كربوهيدرات (جم) 41.9 ألياف غذائية (جم) 5.7 إجمالي السكريات (جم) 4.9 صافي الكربوهيدرات ( ز) 36.2 بروتين (غ) 25.8 500.9 قسم المراجعات

شاهد الفيديو: طريقة عمل التاكو. مع إلسا