عسل مملح و شوكولاتة لحاء

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
حلوى العطلة هذه حلوة ومالحة.
مكونات
- 12 أوقية. بسكويت مملح أو ريتز
- 1½2 كوب زبدة غير مملحة مقطعة إلى قطع
- 6 أوقية. شوكولاتة حلوة ومر أو نصف حلوة ، ذائبة
- كوب كرز مجفف أو توت بري مجفف محلى
- 2 ملاعق طعام من حبوب البن ، مسحوقة
- ربع كوب بندق محمص مفروم
- 2 ملاعق كبيرة حبيبات كاكاو محمصة
- 2 ملاعق صغيرة ملح البحر قشاري (مثل مالدون)
تحضير الوصفة
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة. باستخدام يديك ، قم بتفتيت البسكويت بشكل خشن على ورقة خبز مبطنة بورق. نخبز في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة 8-10 دقائق. انقل ورقة الخبز إلى رف سلكي واترك البسكويت يبرد.
في هذه الأثناء ، سخني السكر والعسل والزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة - عالية مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الزبدة. ضعي القدر بميزان حرارة واطهيه مع الخفق باستمرار حتى يسجل مقياس الحرارة 300 درجة ، 8-10 دقائق. يرفع عن النار ويقلب في صودا الخبز (سيغلي الخليط بقوة). اسكبي الخليط بسرعة فوق البسكويت ووزعيه حتى يتغطى بالتساوي. دعها تبرد تماما.
رش الشوكولاتة فوق البسكويت المبرد. فوقها مباشرة بالكرز وحبوب القهوة والبندق وحبيبات الكاكاو ورشها بالملح. برد حتى تصلب الشوكولاتة ، لمدة 10 دقائق على الأقل. كسر اللحاء إلى قطع.
قم بالمضي قدمًا: يمكن صنع اللحاء قبل 3 أيام. لفها بإحكام وتحفظ مبردة.