sy.abravanelhall.net
أفضل الوصفات

سلطة الأرز البري مع الذرة والتوت واللوز

سلطة الأرز البري مع الذرة والتوت واللوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


سلطة أرز منعشة وجوزية تقدم مع السمك المشوي أو شرائح لحم الخنزير المشوي أو الديك الرومي المشوي.

مكونات

صلصة

  • ½ فص ثوم ، مبشور ناعماً
  • 4½ ملاعق صغيرة من عصير الليمون الطازج
  • 2 ملاعق صغيرة من خل الشمبانيا أو خل النبيذ الأبيض
  • ملح كوشر ، فلفل مطحون طازج

الأرز والتجمع

  • نصف كوب أرز بني طويل الحبة
  • 1 كوز ذرة ، حبات مقطعة من قطعة خبز
  • 2 ملاعق كبيرة بصل أحمر مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعم
  • فلفل أسود مطحون طازج

تحضير الوصفة

صلصة

  • اخفقي الثوم وعصير الليمون والخل والسكر ومسحوق الكاري في وعاء صغير للخلط. الخفق باستمرار ، إضافة الزيت تدريجيًا حتى يصبح مستحلبًا ؛ يتبل بالملح والفلفل.

  • قبل ذلك: يمكن ارتداء الملابس قبل 3 أيام. يغطى ويبرد. ضعيه في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

الأرز والتجمع

  • يُمزج الأرز البني مع كوب ماء في قدر صغير ؛ يتبل برفق بالملح. جلب إلى يترك على نار خفيفة. خففي الحرارة ، غطي المزيج واتركيه يطهى حتى يتم امتصاص الماء والأرز ، 45-50 دقيقة. تُرفع عن النار وتترك لمدة 10 دقائق ، ثم تُوزّع على صينية خبز كبيرة الحواف وتترك لتبرد.

  • يُطهى الأرز البري في قدر صغير آخر من الماء المغلي المملح قليلاً حتى ينضج ، 35-45 دقيقة. يُصفّى ويُوزّع بجانب الأرز البني ؛ لتهدأ.

  • في غضون ذلك ، سخني الفرن إلى 350 درجة. نحمص اللوز على ورقة خَبز ، بقلبه في منتصف الطريق ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، لمدة 8-10 دقائق. دعها تبرد ، ثم تقطع بخشونة.

  • اخلطي كلًا من الأرز واللوز والذرة والتوت والبصل والبقدونس في وعاء متوسط ​​الحجم للخلط. رشي عليها الصلصة وقلبيها لتغطي. يتبل بالملح والفلفل.

  • قبل ذلك: يمكن طهي الأرز قبل 3 أيام. ضعيه في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

وصفة من مجموعة مطاعم هيلستون ،

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 400 دهون (جم) 19 دهون مشبعة (جم) 2.5 كوليسترول (ملجم) 0 كربوهيدرات (جم) 50 ألياف غذائية (جم) 5 إجمالي السكريات (جم) 9 بروتين (جم) 8 صوديوم (مجم) 10 مراجعات قسم

شاهد الفيديو: سلطة الأرز والزبيب حلوة مالحة raisins sweet corn rice salad