اختيار المحرر

موصى به

مربى الحليب كريم فراش أحدث الوصفات

مربى الحليب كريم فراش

وصفة حليب المربى الكريمي Fraîche تجعل كمية 1 كوب حصص قليلة المقادير 1 كوب قشدة طازجة أو قشدة حامضة طريقة تحضير الوصفةأغلي الحليب والسكر في قدر متوسط ​​على نار متوسطة مع التحريك لإذابة السكر (احرص على عدم غليان الحليب). اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. يُترك على نار خفيفة مع الخفق من حين لآخر ، حتى يصبح الحليب كثيفًا ، ويتحول لونه إلى بني محمر فاتح ، ويقيس مقدارًا ضئيلًا من الكوب ، 40-45 دقيقة.

إقرأ المزيد
سمك متبل بالخل والنبيذ الحلو والطماطم وإكليل الجبل وصفات جديدة

سمك متبل بالخل والنبيذ الحلو والطماطم وإكليل الجبل

سمك متبل بالخل والنبيذ الحلو والطماطم ومكونات الوصفة 4 8 أونصات فيليه سمك النهاش الأحمر ، مقطعة بالعرض إلى نصف 1 1/2 بصل متوسط ​​، مقطعة إلى شرائح رقيقة 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف المسحوق 8 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رقيقة 1 1/2 ملاعق كبيرة إكليل الجبل المجفف 1/2 كوب نبيذ أبيض حلو (مثل مسقط) 3 ملاعق كبيرة عصير طماطم 1 1/2 كوب طماطم برقوق مقطعة 1/2 كوب بالإضافة إلى 1 1/2 ملعقة طعام من خل النبيذ الأحمر أغصان إكليل الجبل الطازجة (اختياري) طماطم كرزية مقطعة أنصاف (اختياري) وصفة طريقة التحضير رشي السمك بالملح والفلفل.

إقرأ المزيد
سلطة ليمون كراب مع بيبي جرين وصفات جديدة

سلطة ليمون كراب مع بيبي جرين

سلطة السلطعون الليموني مع مكونات وصفة الخضر الصغيرة 1 رطل من لحم السلطعون الطازج ، مقطوف أكثر من 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر 1 1/2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج 1 عبوة 5 أونصات مختلطة من الخضار الصغيرة (حوالي 8 أكواب) 1/4 كوب إضافي - زيت الزيتون البكر تحضير الوصفة في وعاء كبير غير معدني ، اخلطي أول 4 مكونات لخلطها.

إقرأ المزيد

مقالات العلوي

خاصرة لحم الخنزير المملح بالحمضيات مع خردل الخردل وصفات جديدة

خاصرة لحم الخنزير المملح بالحمضيات مع خردل الخردل

خاصرة لحم الخنزير المملح بالحمضيات مع خردل الخردل وصفة فرك التوابل يبني قشرة لذيذة لطيفة حول لحم الخنزير أثناء طهيه ، لكن السكر يمكن أن يتسبب في تحمير اللحم بسرعة. راقب عن كثب المكونات 2 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة packed كوب (معبأ) سكر بني فاتح 1 ملعقة صغيرة بذور كزبرة 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 5 رطل.

إقرأ المزيد
التوت البري - ريبون فطيرة التفاح وصفات تقليدية

التوت البري - ريبون فطيرة التفاح

مكونات وصفة فطيرة التفاح بالتوت البري الشريط 1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة من السكر 1 1/2 كوب من التوت البري (حوالي 8 أونصات) 2 رطل من تفاح Granny Smith ، مقشر ، محفور ، شرائح رقيقة 1 3/4 رطل تفاح ذهبي لذيذ ، مقشر ، محفور ، شرائح رقيقة 2 ملاعق كبيرة طحين لجميع الأغراض 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 2 قشرة فطيرة الزبدة أقراص عجين 2 ملعقة كبيرة (1/4 عصا) زبدة غير مملحة مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة طريقة تحضير الوصفة قلّب 3/4 كوب سكر وعصير في قدر على نار متوسطة -ارتفاع الحرارة.

إقرأ المزيد
جزر القيقب واليوسفي المزجج وصفات تقليدية

جزر القيقب واليوسفي المزجج

المكونات وصفة جزر القيقب واليوسفي 1 1/4 كوب عصير اليوسفي الطازج 3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي 2 ملاعق كبيرة (1/4 عصا) زبدة 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج 1/2 ملعقة صغيرة قشر اليوسفي المبشور 1/2 رطل جزر كبير (حوالي 12) ، مقشر ، مقطّع قطريًا إلى أشكال بيضاوية بسمك 1/2 بوصة (حوالي 6 أكواب) 1/2 يوسفي كبير ، إعداد وصفة تحضير الوصفة: امزج أول 5 مكونات في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.

إقرأ المزيد